Category: природа

Про лаванду



Все активные ссылки открываются в новом окне.

В июне особой популярностью среди читателей моего блога пользуется, как оказалось, Collapse )

Вересковый мёд



Все активные ссылки открываются в новом окне.

Думаю, что почти все советские дети смотрели фильм "Тимур и его команда", в котором роль Тимура исполнял Антон Табаков. А значит, все эти дети Collapse )


Время собирать розы


"Корзина для сбора роз". Шкатулка из фетра

Все активные ссылки открываются в новом окне.

Конец мая-начало июня - это время для сбора роз Collapse )


Цветочная кулинария. Каталог



Начался новый сезон цветущих съедобных растений, и отечественные кулинары первым делом бросились "варить" сирень, черёмуху и иже с ними. Причём, что интересно: по моим наблюдениям, те, кто уже раньше работал с этими растениями, не спешат наступать на свои же грабли, но и подробности в назидание последователям не всегда, к сожалению, рассказывают. Варенье-джемы-сиропы-сахар и т.п. каждый год пытаются готовить новые кулинары: наиграются - и...успокаиваются :) Повторюсь, что с названными растениями я не работаю: я изучала их свойства, в т.ч. токсичные, и не вижу смысла тратить на них своё время, средства и здоровье, потому что никто доподлинно не знает, чем, как и для кого могут обернуться непродуманные домашние опыты.

Другой пример. Когда-то давно я встретила в интернете рассказ дамы, которая писала, что любит украшать съедобными (по её мнению) цветами десерты и другие блюда, но почему-то гости не едят подобные "украшения", а откладывают на край тарелки. Как же так? - не могла понять дама - Эти же цветы Collapse )



Манна небесная



Вчера я обмолвилась, что у нас здесь аромат робинии сливается с ароматами цветущих сирени и ясеня манного, образуя "парфюмерное облако", висящее низко над землёй. Меня попросили показать поближе Collapse )