40. Покажите грибы 2

«Грибочки». Один из самых вкусных белорусских бисквитных тортов, сохранившихся с советского времени почти неизменным:

два слоя бисквитного полуфабриката соединены фруктово-белковым кремом. Поверхность покрыта и отделана белковым кремом и орехами. Боковые поверхности отделаны фруктово-белковым кремом и обсыпаны жареными дроблёными орехами. В сироп для промочки входит яблочный сок. 

Вкуснейший! Для меня — на втором месте после «Светлячка».