Использую для панировки, естественно, в т.ч. смешиваю с мукой (особенно для рыбы). Ещё ими хорошо посыпать вытяжное тесто (или тесто фило), когда готовим штрудель (венг. рэтеш). И ещё с ними можно готовить сладкие соусы.
