Category:

10. Нарисовать начало осени

Я начинала об этом рассказывать ещё в рамках летнего марафона. Пост «Кондитерская алхимия. Часть 4. Как рождаются торты»  вошёл в «десятку» самых читаемых летних постов в моём блоге. Тогда я рассказала, как работают с идеями и макетами тортов мои коллеги, сейчас покажу один из своих

набросков. 

Среди рецептур кондитерских изделий, разработанных ещё советскими технологами, есть торт «Верасень». Верасень — это название первого осеннего месяца у славян, оно сохранилось за ним в белорусском языке. Месяц цветения вереска. О вереске см. у меня здесь: "Павуцiнка ў верасе..."

Симпатичный и простой торт, я давно хотела его приготовить дома. На заглавном фото есть часть описания торта из рецептуры, а вот один из моих технических эскизов этого изделия с двумя вариантами декора. 

Обычно я рисую от руки без линейки, но сейчас провела ровные линии, чтобы было понятней.  Масштабы не соблюдены, это просто набросок. Если у торта много деталей, я их раскрашиваю цветными карандашами. 


Вот такое начало осени :)


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded