Куда зайти перекусить?

На фото — дом, в котором находится ресторан. Дом находится в Беркшире (Великобритания). Неприметный, правда? Зашли бы вы такой ресторан, если бы проходили мимо и не знали, что и кто там внутри? А если бы заранее знали, что он принадлежит шефу с мировым именем и имеет 3 звезды Мишлен? 

На заглавном фото — знаменитый ресторан Хестона Блюменталя «The Fat Duck».  Это — сам шеф. Обожаю его! 

А это — его ресторан, который считается одним из лучших в мире:

И блюда, которые вам там могут подать:  

Чуть не забыла, о чём хотела спросить. Вернее, Елена kavery задала вопрос:

Идеальное кафе/бистро/ресторан — какое оно? (Можно о реальном, можно описать идеал.) Ну или как вы выбираете в незнакомом месте, куда зайти перекусить

Лично я, прежде чем попасть в незнакомое место, составляю свой маршрут, на котором могут быть и точки общепита. Об этих точках узнаЮ всё заранее: меню, цены и т.д. Если что-то не устраивает — корректирую маршрут, чтобы попасть в нужное мне «съедобное» заведение.

Или же, если уезжаю из дома куда-то так, чтобы обернуться за один световой день, беру «собойку», чтоб не тратить деньги и не тратить время на поиски, где перекусить. 

А вы как выбираете в незнакомом месте, куда зайти перекусить? 

А в мишленовских ресторанах бывали ли когда-нибудь? А хотели бы там отобедать? Ну, или в каких-нибудь других известных заведениях.

Официальный сайт ресторана Хестона Блюменталя «The Fat Duck» (на всякий случай).