Katalin (paprika_andlife) wrote,
Katalin
paprika_andlife

Categories:

Шоколадный календарь на сегодня


Фото daysoftheyear.com

Сегодня кулинары США отмечают День шоколадных вафель / National Chocolate Wafer Day. Именно нормальных, хрустящих, а не бельгийских которыми задурили уже голову на каждом кулинарном интернет-углу.

Чтобы нам с вами прикоснуться к этому событию, можно вспомнить, какие шоколадные вафли существовали ещё в нашем детстве. Я, например, хорошо помню "Черноморские" и "Артек" (они до сих пор существуют!). Не говоря уже о вафельных тортиках, которые все мы, наверное, любили не меньше нормальных бисквитных или песочных.

Можно ли приготовить в домашних условиях вафли, похожие по вкусу на советские? Можно. Я когда-то готовила, у меня получилось похоже. См. мою статью "Рецептуры СССР. Вафли "Артек"

Написала...и сразу захотелось пойти чем-нибудь похрустеть :) Сладких выходных!


Tags: США и Канада, коллекционное, коротко - о главном, кулинарный календарь, рецептуры СССР, рецепты от профессионалов, сладости, шоколад
Subscribe

Posts from This Journal “сладости” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments