Katalin (paprika_andlife) wrote,
Katalin
paprika_andlife

Category:

Итоги ФМ "Сезон огурца"



Все активные ссылки открываются в новом окне.

Вот и закончилось наконец наше лето, а с ним - и все мероприятия, посвящённые этому сезону. Сегодня закрываю свой последний летний ФМ "Сезон огурца".

Я очень довольна итогами этого небольшого мероприятия, потому что мы собрали практически всю классику, посвящённую огурцу. Если пройти по разным ссылкам, размещённым ниже, то в итоге соберётся более 60 идей и блюд с этим овощем!

Конечно, как всегда, нам не хватило времени и сил охватить все возможные творческие темы, поэтому данный ФМ получился практически только кулинарным, зато, как я уже сказала выше - замечательным и даже познавательным.

Спасибо всем, кто принял участие в данном мероприятии со своими идеями, работами и отзывами! Оказывается, с огурцами тоже интересно работать :)

Напомню, что два дня назад были подведены итоги ФМ "Лето онлайн". Общий список итогов всех моих ФМ, а также отдельные тематические каталоги находятся здесь.

"Скучьтеся и не разбредайтеся! (с) Завтра объявлю условия проведения осеннего ФМ, а через два месяца, в середине ноября, вместе с открытием первых европейских рождественских ярмарок, начнётся мой традиционный зимний ФМ, который в этом году тоже будет иметь свои интересные главные темы.

***** ***** *****

ИТОГИ ФМ "Сезон огурца"


Творческие каталоги



1. Тыква и её родственники paprika_andlife
2. Каталог блюд с огурцами hrizantema_8



Соленья, маринады, пикули и прочие заготовки разных видов



1-2. Огурчики по-гурьевски + малосольные огурцы с яблоками silverina1
3. Малосольные огурцы hrizantema_8
4. Датский огуречный салат, маринованный paprika_andlife (прототип того самого салата, о котором говорится в книге "Скандинавская кухня")
5. Вяленая момордика laura_mz
6. Ассорти "Машук" silverina1
7. Маринованные огуречные пластинки lelya_i08
8. Пряные огурцы (пикули) svitla_4ok
9. Салат из огурцов с луком cyetacyet
10. Датский огуречный салат (вариант с красным винным уксусом) hrizantema_8
11. Финский огуречный салат (по рецепту из книги "12 месяцев лета") silverina1



Другие кулинарные блюда



1. Холодный борщ. Теория + рецепт украинского холодного борща paprika_andlife
2. Американский картофельный салат (вариант с маринованными огурцами) hrizantema_8
3. Венгерский огуречный салат
4. Летний овощной салат hrizantema_8
5. Арбузно-огуречный брюнауз от Рейчел Ку hrizantema_8
6. Закусочная паста из домашнего творога с авокадо и сыром (сервировка на ломтике огурца) hrizantema_8
7. Охлажденный огуречный суп от Рейчел Ку (из книги "Kitchen Notebook") + несколько других "огуречных" идей
8. "Гениальный салат" (израильский вариант с сухой мятой) silverina1
9. Cucumber tea sandwich (британский вариант) paprika_andlife



Tags: КулиНарния, ФМ, дыня-огурец-чайот, коллекционное, овощи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments