Все активные ссылки открываются в новом окне.
Вот и закончилось наконец наше лето, а с ним - и все мероприятия, посвящённые этому сезону. Сегодня закрываю свой последний летний ФМ "Сезон огурца".
Я очень довольна итогами этого небольшого мероприятия, потому что мы собрали практически всю классику, посвящённую огурцу. Если пройти по разным ссылкам, размещённым ниже, то в итоге соберётся более 60 идей и блюд с этим овощем!
Конечно, как всегда, нам не хватило времени и сил охватить все возможные творческие темы, поэтому данный ФМ получился практически только кулинарным, зато, как я уже сказала выше - замечательным и даже познавательным.
Спасибо всем, кто принял участие в данном мероприятии со своими идеями, работами и отзывами! Оказывается, с огурцами тоже интересно работать :)
Напомню, что два дня назад были подведены итоги ФМ "Лето онлайн". Общий список итогов всех моих ФМ, а также отдельные тематические каталоги находятся здесь.
"Скучьтеся и не разбредайтеся! (с) Завтра объявлю условия проведения осеннего ФМ, а через два месяца, в середине ноября, вместе с открытием первых европейских рождественских ярмарок, начнётся мой традиционный зимний ФМ, который в этом году тоже будет иметь свои интересные главные темы.
***** ***** *****
ИТОГИ ФМ "Сезон огурца"
Творческие каталоги
1. Тыква и её родственники
paprika_andlife2. Каталог блюд с огурцами
Соленья, маринады, пикули и прочие заготовки разных видов
1-2. Огурчики по-гурьевски + малосольные огурцы с яблоками
silverina13. Малосольные огурцы
4. Датский огуречный салат, маринованный
paprika_andlife (прототип того самого салата, о котором говорится в книге "Скандинавская кухня")5. Вяленая момордика
laura_mz6. Ассорти "Машук"
silverina17. Маринованные огуречные пластинки
lelya_i088. Пряные огурцы (пикули)
svitla_4ok9. Салат из огурцов с луком
cyetacyet10. Датский огуречный салат (вариант с красным винным уксусом)
11. Финский огуречный салат (по рецепту из книги "12 месяцев лета")
silverina1Другие кулинарные блюда
1. Холодный борщ. Теория + рецепт украинского холодного борща
paprika_andlife2. Американский картофельный салат (вариант с маринованными огурцами)
3. Венгерский огуречный салат
4. Летний овощной салат
5. Арбузно-огуречный брюнауз от Рейчел Ку
6. Закусочная паста из домашнего творога с авокадо и сыром (сервировка на ломтике огурца)
7. Охлажденный огуречный суп от Рейчел Ку (из книги "Kitchen Notebook") + несколько других "огуречных" идей
8. "Гениальный салат" (израильский вариант с сухой мятой)
silverina19. Cucumber tea sandwich (британский вариант)
paprika_andlife