
В моей библиотеке - пополнение. Интересно, сможет ли кто-то по фото и названиям некоторых блюд определить, о кухне какого мирового региона идёт речь в данной книге?
На заглавном фото: Rhubarb and Chocolate Layer Cake / Торт с ревенем и шоколадом.

Spinach and Potatoes Baked with Eggs / Шпинат и картофель, запечённые с яйцом. Ремарка от автора: блюдо подаётся с сыром, джемом и свежевыжатым соком.

Childhood curry / Карри из детства

Tomato Soup with Rye / Томатный суп с рожью [ржаными зёрнами]

Jerusalem artichoke, spring onions and beluga lentils / Салат с топинамбуром, весенним луком и чечевицей белуга
И часть страницы из главы о рождественских и новогодних праздниках:

Подсказка: в показанных блюдах и их названиях присутствуют традиционные для этого региона ингредиенты.
Приветствуются любые версии. Возможно, кто-то сможет ещё угадать не только кухню, но и конкретную тему книги? :)
Мой ответ будет завтра. Комментарии не скрываю: общайтесь, обменивайтесь мнениями.
Предыдущие загадки-вопросы можно посмотреть по тэгу "поиграем".