July 2nd, 2017

Холодные супы европейской части СССР. Часть 4. Литовский холодец и казацкий студень

Авторский текст
Katalin ©


См. также: "Холодные супы европейской части СССР. Часть 1. Общая теория";

"Холодные супы европейской части СССР. Часть 2. Квас"

"Холодные супы европейской части СССР. Часть 3. Кефир"

"Суп, не совсем суп и совсем не суп" (болгарский таратор, узбекский чалоп, турецкий джаджик, иранский маст-о-хьяр, индийские райты) (ссылки открываются в новом окне)


Кадр из фильма "Пан Тадэуш" (режиссёр Анджей Вайда. Польша-Франция, 1999)

Текст на белорусском языке:

"Мужчыны выпілі гарэлкі, ўсе паселі
І моўчкі жвава халаднік літоўскі елі.
... ... ...
Мужчыны выпілі гарэлкі, і ўсе селі,
І халаднік забелены маўкліва елі.
Пасля падалі ракаў, куранят, шпарагі,
Наставілі венгерскіх вінаў і малагі."

Текст на польском Collapse )