Сводный пост для ФМ "Печенье и его родственники"

"Линцские глаза" (линцское печенье) /Linzer Augen
Сводный пост для ФМ "Печенье и его родственники" (условия проведения открываются в новом окне).
Кулинария, рукоделие (handmade), коллекционирование, фотография, путешествия, литературное творчество, косметика.
Приглашаются все желающие, но принимаются работы только вегетарианской направленности (подробнее см. Условия проведения).
Дата проведения: с 6 февраля по 16 мая включительно.
Тема флэшмоба: печенье разных видов, а также родственная ему выпечка (подробные разъяснения см. в Условиях проведения ФМ, в разделе "Кулинария").
Сводный пост будет обновляться по мере поступления новых работ. Обо всех изменениях я всегда сообщаю отдельными комментариями.
Все ссылки открываются в новом окне.
КУЛИНАРИЯ
КАТАЛОГИ ПЕЧЕНЬЯ
1. Каталог печенья и пряников
2. Каталог печенья
3. Каталог печенья и родственной ему выпечки
КУХОННАЯ УТВАРЬ, КОТОРАЯ ИМЕЕТ ОТНОШЕНИЕ К ПЕЧЕНЬЮ
Вырубки, штампы, резные скалки, пряничные доски, формы для выпечки, ёмкости для хранения и т.п.
1. Вырубки для приготовления линцского печенья ("линцские глаза").
2. Штампы для масляного печенья от "Tescoma" (Чехия)
3. Скалка + деревянная форма для приготовления традиционного рождественского печенья спекуляциус
4. Вырубки для печенья с рождественскими мотивами от "Tescoma" (Чехия) + наборный шрифт.
5. Вырубки для печенья "Снежинка" и "Голова снеговика Олафа"(мотивы из мультфильма "Frozen / Холодное сердце")
КАРНАВАЛЬНАЯ И ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА
Печенье, хворост, пончики
1. Пончики (рецепт из австралийского кулинарного журнала)
2. Творожные пончики
3. Творожные пончики
РАЗНЫЕ ВИДЫ ПЕЧЕНЬЯ
1. Шортбред с кукурузной мукой (Шотландия)
2. Печенье "Ушки" из слоёного теста
3. Древнеримское печенье с лавровым листом
4. Печенье "Домашнее" на сметане
5. Кофейное печенье
6. Печенье с имбирными цукатами и фисташками
7. Печенье с пармезаном
8. Инжирное печенье с полбяной мукой
9. Постное печенье на рассоле
10. Весеннее печенье. По мотивам британского бисквита "Jammie Dodgers". Рецепт от Bee’s Bakery
11. Творожное печенье с тыквенными семечками
12. Кокосовое печенье с белым шоколадом
13. Творожное печенье с лимоном
14. Овсяное печенье с изюмом (рецепт Ю.Высоцкой)
15. Овсяное печенье (рецепт А.Зурабовой)
16. Рассыпчатое печенье на желтках (рецепт Ю.Высоцкой)
17. Сырное печенье с травами
18. Итальянское печенье Беккуте (рецепт Эллы Мартино)
19. Арабское печенье Тамерие
20. Печенье с финиками и орехами
21. Рассыпчатое печенье с черничным джемом
22. Печенье "Сахарные цветы"
23. Быстрое овсяное печенье
24. Печенье с воздушным рисом
25. Печенье домашнее
26. Печенье заварное с сыром
РОДСТВЕННИКИ ПЕЧЕНЬЯ
Пряники, коржики, вафли, крекеры, мадлен (Madeleine), макарон (macaron), макарун (macaroon), кантуччи/бискотти, а также брауни, блонди и другие бары, слайсы, квадраты (Brownies, blondie /Blonde Brownies; bars; slice; square)
1. Басбуса
2. Бискотти с финиками на аквафабе
3. Бискотти с клюквой и фисташками (рецепт от Найджелы Лоусон)
4. "Малиновое наслаждение" в помадке
5. Песочные кольца с орехами (советская рецептура)
6. Творожные "Розочки"
7. Быстрое "печенье" с финиковой пастой
8. Пасхальные пряники
9. Брауни на тёмном пиве
10. Пирожные с чаем матча
11. Кучюкай (литовская рождественская выпечка)
12. Сырные палочки
13. Чорли-кейк (Chorley cake)
ДРУГИЕ ВИДЫ ТВОРЧЕСТВА
Вышивка, фетр, шитьё, столовый текстиль, декупаж, коллекционирование; "печенье" для принятия ванны; исторические очерки, обзоры кондитерских изделий, рассказы о музеях и выставках, фото-отчёты о путешествиях, стихи, сказки, кинофильмы, мультфильмы и т.д.
1. Кухонная утварь в музее шакотиса (Литва)
2. Карнавальные традиции Европы. Fastnacht.
3. Австралийский пасхальный уикенд
4. Валенсийская пасхальная Мона (mona de Pascua)
5. Panquemao (панкумао) пасхальный опаленный хлеб