Category:

Сводный пост для ФМ "Печенье и его родственники"

"Линцские глаза" (линцское печенье) /Linzer Augen

Сводный пост для ФМ "Печенье и его родственники" (условия проведения открываются в новом окне).

Кулинария, рукоделие (handmade), коллекционирование, фотография, путешествия, литературное творчество, косметика.

Приглашаются все желающие, но принимаются работы только вегетарианской направленности (подробнее см. Условия проведения).

Дата проведения: с 6 февраля по 16 мая включительно.

Тема флэшмоба: печенье разных видов, а также родственная ему выпечка (подробные разъяснения см. в Условиях проведения ФМ, в разделе "Кулинария").

Сводный пост будет обновляться по мере поступления новых работ. Обо всех изменениях я всегда сообщаю отдельными комментариями.

Все ссылки открываются в новом окне.

КУЛИНАРИЯ

КАТАЛОГИ ПЕЧЕНЬЯ

1. Каталог печенья и пряников

paprika_andlife
2. Каталог печенья

cookingoffroad
3. Каталог печенья и родственной ему выпечки

cyetacyet

КУХОННАЯ УТВАРЬ, КОТОРАЯ ИМЕЕТ ОТНОШЕНИЕ К ПЕЧЕНЬЮ
Вырубки, штампы, резные скалки, пряничные доски, формы для выпечки, ёмкости для хранения и т.п.

1. Вырубки для приготовления линцского печенья ("линцские глаза").
2. Штампы для масляного печенья от "Tescoma" (Чехия)
3. Скалка + деревянная форма для приготовления традиционного рождественского печенья спекуляциус
4. Вырубки для печенья с рождественскими мотивами от "Tescoma" (Чехия) + наборный шрифт.
5. Вырубки для печенья "Снежинка" и "Голова снеговика Олафа"(мотивы из мультфильма "Frozen / Холодное сердце")

КАРНАВАЛЬНАЯ И ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА
Печенье, хворост, пончики

1. Пончики (рецепт из австралийского кулинарного журнала)

dolphy_tv
2. Творожные пончики

cyetacyet
3. Творожные пончики

bigmir81

РАЗНЫЕ ВИДЫ ПЕЧЕНЬЯ

1. Шортбред с кукурузной мукой (Шотландия)

bigmir81
2. Печенье "Ушки" из слоёного теста

my_happyhouse
3. Древнеримское печенье с лавровым листом

bigmir81
4. Печенье "Домашнее" на сметане

cyetacyet
5. Кофейное печенье

sunpolina
6. Печенье с имбирными цукатами и фисташками

sunpolina
7. Печенье с пармезаном

cyetacyet
8. Инжирное печенье с полбяной мукой

marusik02
9. Постное печенье на рассоле

cyetacyet
10. Весеннее печенье. По мотивам британского бисквита "Jammie Dodgers". Рецепт от Bee’s Bakery

paprika_andlife
11. Творожное печенье с тыквенными семечками

sunpolina
12. Кокосовое печенье с белым шоколадом

sunpolina
13. Творожное печенье с лимоном

sunpolina
14. Овсяное печенье с изюмом (рецепт Ю.Высоцкой)

cyetacyet
15. Овсяное печенье (рецепт А.Зурабовой)

bigmir81
16. Рассыпчатое печенье на желтках (рецепт Ю.Высоцкой)

fridji
17. Сырное печенье с травами

mamazaytsa
18. Итальянское печенье Беккуте (рецепт Эллы Мартино)

sunpolina
19. Арабское печенье Тамерие

mamazaytsa
20. Печенье с финиками и орехами

silverina1
21. Рассыпчатое печенье с черничным джемом

my_happyhouse
22. Печенье "Сахарные цветы"

cookingoffroad
23. Быстрое овсяное печенье

silverina1
24. Печенье с воздушным рисом

cyetacyet
25. Печенье домашнее

alju
26. Печенье заварное с сыром

cyetacyet

РОДСТВЕННИКИ ПЕЧЕНЬЯ
Пряники, коржики, вафли, крекеры, мадлен (Madeleine), макарон (macaron), макарун (macaroon), кантуччи/бискотти, а также брауни, блонди и другие бары, слайсы, квадраты (Brownies, blondie /Blonde Brownies; bars; slice; square)

1. Басбуса

sunpolina
2. Бискотти с финиками на аквафабе

cookingoffroad
3. Бискотти с клюквой и фисташками (рецепт от Найджелы Лоусон)

cyetacyet
4. "Малиновое наслаждение" в помадке

marusik02
5. Песочные кольца с орехами (советская рецептура)

cyetacyet
6. Творожные "Розочки"

gornatal
7. Быстрое "печенье" с финиковой пастой

mamazaytsa
8. Пасхальные пряники

jd_ganna
9. Брауни на тёмном пиве

bigmir81
10. Пирожные с чаем матча

bigmir81
11. Кучюкай (литовская рождественская выпечка)

bigmir81
12. Сырные палочки

bigmir81
13. Чорли-кейк (Chorley cake)

cookingoffroad

ДРУГИЕ ВИДЫ ТВОРЧЕСТВА

Вышивка, фетр, шитьё, столовый текстиль, декупаж, коллекционирование; "печенье" для принятия ванны; исторические очерки, обзоры кондитерских изделий, рассказы о музеях и выставках, фото-отчёты о путешествиях, стихи, сказки, кинофильмы, мультфильмы и т.д.

1. Кухонная утварь в музее шакотиса (Литва)