
Chocolate Autumn Cupcakes. Фото vintagerosecupcakes.com
Дорогие друзья, закончен ещё один наш флэшмоб. Я благодарю всех, кто присоединился к нему со своими работами и комментариями!
В этот раз тема была не очень массовая, но на удивление, мы собрали 107 ссылок, по которым можно найти более 200 работ на тему какао, шоколада и кэроба. Это стало возможным благодаря тематическим каталогам, которые я в качестве эксперимента разрешила включить в число творческих работ. Мне этот эксперимент понравился, планирую продолжать его в дальнейшем :)
***** ***** *****
К слову сказать, на текущий зимний ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" я тоже принимаю каталоги: в категории "Другие блюда", все подробности по активной ссылке (условия проведения ФМ открываются в новом окне).
Напоминаю, что зимний ФМ продлится до 12 января включительно, его Сводный пост уже насчитывает около 40 работ во всех категориях + два каталога салатов и закусок.
***** ***** *****
За участие в "шоколадном ФМ" я разыгрывала подарок (в данном случае - с помощью генератора случайных чисел).

Ленту на проволочном каркасе, набор пряностей для зимней выпечки и венгерскую рождественскую открытку получает...

...
Катя не только принесла на этот ФМ огромное количество работ. Она серьёзно занимается выпечкой и сопровождает каждый свой рассказ теорией и подробным описанием процесса приготовления. И что особенно радует - прислушивается к советам и не останавливается на достигнутом :) Катя, поздравляю и жду почтовый адрес в личку!
Для остальных участников, как и всегда, пусть станет подарком Сводный коллаж со ссылками на все принесённые творческие работы :)
ФМ "Осень в шоколаде"

"ШОКОЛАДНЫЙ" КАЛЕНДАРЬ
Календарь мировых "шоколадных" событий на июль-декабрь 2016 года (составлен мной; ссылка активна и ведёт в мой ЖЖ).
"ШОКОЛАДНЫЕ КАТАЛОГИ" УЧАСТНИКОВ
1. "Шоколадный каталог"
2. "Шоколадный каталог"
3. "Шоколадный каталог"
4. "Шоколадный каталог"
5. "Шоколадный каталог"
6. "Шоколадный каталог"
ВЫПЕЧКА, ХЛЕБ, ПИЦЦА

1. Шоколадный кекс на пиве
2. Брауни
3. Шоколадный фондан
4. Шоколадные кексы с клюквой
5. Тарталетки с вишней и белым шоколадом
6. Малиновый пирог с горьким шоколадом
7. Рулет с карамелизованной грушей, орехами и шоколадом
8. Шоколадное печенье с трещинками
9. Брауни с какао тёртым
10. Шоколадное печенье
11. Шоколадные маффины с грушей
12. Пирожное "Шоколадная лава"
13. Шоколадные кексы с грушей
14. Порционные брауни со сливой и корицей
15. Шоколадно-маковый кекс
16. Шоколадное печенье с тимьяном и апельсином
17. Торт "Графика"
18. Шоколадные бары с брусникой
19. Шоколадные капкейки с кремом из арахисовой пасты
20. Кофейно-шоколадные капкейки Мокко
21. Хаменташен шоколадно-миндальные
22. Шоколадные капкейки
23. Будайский ореховый торт
24. Рулет с заварным шоколадным кремом
25. Шоколадный торт - печенье
26. Чизкейк с фундуком и шоколадом
27. Брауни
28. Сладкиш "Жадната монахиня" ("Калугерка"). Болгарская кухня
29. Шоколадные рогалики с ягодной начинкой
30. Творожно-шоколадная запеканка

31. Пирожные "Twix"
32. Тыквенный кекс
33. Миндальный торт "Синдерелла" с кремом из тыквы и белого шоколада
34. Черный тыквенный тарт "Hello Halloween"
35. Шоколадный торт с вишней
36. Львовский сырник с маком
37. Шоколадный медовик
38. Шоколадный торт с оливковым маслом (по рецепту Найджелы Лоусон)
39. Шоколадные пирожные с заварным кремом
40. Рулет из шоколадного бисквита с кремом из вареной сгущёнки
41. Шоколадные маффины
42. Печенье с шоколадными каплями
43. Шоколадные капкейки на кокосовом молоке
44. Булочки с орехами, шоколадом и пряностями
45. Шоколадно-арахисовое печенье
46. Торт "Санчо-Панчо" с вишней
47. Пирог "Зебра"
48. Пончики в духовке
49. Брауни-чизкейк с печеньем "Oreo"
50. Печенье с шоколадной начинкой
51. Шоколадный "обсыпной" пирог
52. Шоколадный пирог без муки
53. Шоколадный чизкейк (порционный)
54. Шоколадный торт
55. Капкейки с "Ferrero Rocher"
56. Шоколадный торт с арахисовой пастой
57. Шоколадные пирожные с арахисом
58. Devil’s food cake
59. Шоколадный кекс с творожной прослойкой
60. Хлеб "Миллион карат" с кэробом
НАПИТКИ, ДЖЕМ/ВАРЕНЬЕ

1. Вишнёвый джем с горьким шоколадом
2. Горячее какао (американский рецепт 1934 года)
3. Варенье "Груша в шоколаде"
4. Горячий белый шоколад с мятой
5. Рецептуры СССР. Какао с молоком сгущённым
6. Горячий шоколад "Сказки Андерсена" (авторский рецепт)
7. Ореховое шоколадное молоко
РАЗНЫЕ ВИДЫ ДЕСЕРТОВ


1. Шоколадная "колбаса" (со сгущённым молоком)
2. Пирожное "Тирамису"
3. Конфеты "Сюрприз" с шоколадом и картофелем
4. Яблочное мороженое с белым шоколадом
5. Десерт из сливы с горьким и белым шоколадом
6. Шоколадный марципан
7. Пирожное "Картошка" (с заварным кремом)
8. Пирожные "Twix" (без выпечки)
9. Тыквенное мороженое "Witch Halloween"
10. Домашнее "Баунти"
11. Шоколадная "колбаса" (вариант с молоком)
12. Каштановый крем с ликёром и кумкватом
13. Торт-мороженое "Лимон в шоколаде"
14. Мороженое "Йогурт и Кэроб"
ДРУГИЕ КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА

1. Сладкий шоколадный соус (на какао-порошке)
2. Яйца, фаршированные ореховым кремом
3. Овсяная каша с какао на сливках
4. Шоколадное масло
5. Chocolate Ganache with Spanish Olive Oil and Sugared Bread /Шоколадный ганаш с оливковым маслом и сахарным хлебом от британского шефа Джейсона Атертона
6. Творожная запеканка с какао
7-9. Блины, оладьи и панкейки
ФОТОГРАФИЯ, ПУТЕШЕСТВИЯ, ЛИТЕРАТУРНОЕ ТВОРЧЕСТВО

См. также категорию "Шоколадные каталоги" участников
1. Про кино и шоколад. Часть 1
2. Про кино и шоколад. Часть 2
3.Про кино и шоколад. Часть 3
4. Про кино и шоколад. Часть 4
5. "Шоколадом лечить печаль" (эссе)
6. Кока-кола в американской и европейской выпечке
7. Brownie. Пирожное для домового. История выпечки, современные традиции
РУКОДЕЛИЕ, КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ

См. также категорию "Шоколадные каталоги" участников
1. Имитация шоколадных изделий из фетра (+ несколько шаблонов)
2. Шоколадная салфетка. Вязание крючком
3. Шоколад. Книжная коллекция
***** ***** *****
Ещё раз благодарю всех и приглашаю к участию, за вдохновением и праздничным настроением на зимний ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" (все подробности по активной ссылке; условия проведения ФМ открываются в новом окне).
До новых встреч и успехов в творчестве! :)