ФМ "Осень в шоколаде". Сводный пост

ИТОГИ ФМ "ОСЕНЬ В ШОКОЛАДЕ" (ссылка открывается в новом окне).

Сводный пост для ФМ "Осень в шоколаде" (ссылка открывается в новом окне).


Фото из Интернета

Кулинария, рукоделие (handmade), коллекционирование, фотография, путешествия, литературное творчество, парфюмерия, лекарственно-косметические средства.

Приглашаются все желающие, но принимаются работы только вегетарианской направленности (подробнее см. Условия проведения).

Дата проведения: с 12 сентября по 27 ноября включительно.

Тема флэшмоба: какао, шоколад, кэроб.

Ингредиентами кулинарных блюд и объектами других творческих работ могут быть любые какао-продукты (какао-бобы, какао тёртое, порошок какао, масло какао, какаовелла), шоколадные изделия разных видов, а также плоды рожкового дерева и их производные (стручки цератонии, порошок/кэроб, сироп).

Сводный пост будет обновляться по мере поступления новых работ.

Все ссылки открываются в новом окне.

"ШОКОЛАДНЫЙ" КАЛЕНДАРЬ

Календарь мировых "шоколадных" событий на июль-декабрь 2016 года (составлен мной; ссылка активна и ведёт в мой ЖЖ).


"ШОКОЛАДНЫЕ КАТАЛОГИ" УЧАСТНИКОВ

1. "Шоколадный каталог" paprika_andlife
2. "Шоколадный каталог" cyetacyet
3. "Шоколадный каталог" solncelitva
4. "Шоколадный каталог" freyasun
5. "Шоколадный каталог" silverina1
6. "Шоколадный каталог" magdacook



ВЫПЕЧКА, ХЛЕБ, ПИЦЦА

1. Шоколадный кекс на пиве silverina1
2. Брауни katusha_2109
3. Шоколадный фондан elenagoshclena
4. Шоколадные кексы с клюквой luntik_n
5. Тарталетки с вишней и белым шоколадом katusha_2109
6. Малиновый пирог с горьким шоколадом mozg72
7. Рулет с карамелизованной грушей, орехами и шоколадом sunpolina
8. Шоколадное печенье с трещинками katusha_2109
9. Брауни с какао тёртым fridji
10. Шоколадное печенье elenagoshclena
11. Шоколадные маффины с грушей cyetacyet
12. Пирожное "Шоколадная лава" katusha_2109
13. Шоколадные кексы с грушей sunpolina
14. Порционные брауни со сливой и корицей sunpolina
15. Шоколадно-маковый кекс cyetacyet
16. Шоколадное печенье с тимьяном и апельсином sunpolina
17. Торт "Графика" elenagoshclena
18. Шоколадные бары с брусникой my_happyhouse
19. Шоколадные капкейки с кремом из арахисовой пасты katusha_2109
20. Кофейно-шоколадные капкейки Мокко alju
21. Хаменташен шоколадно-миндальные irina_nagira
22. Шоколадные капкейки katusha_2109
23. Будайский ореховый торт freyasun
24. Рулет с заварным шоколадным кремом katusha_2109
25. Шоколадный торт - печенье fridji
26. Чизкейк с фундуком и шоколадом katusha_2109
27. Брауни bigmir81
28. Сладкиш "Жадната монахиня" ("Калугерка"). Болгарская кухня paprika_andlife
29. Шоколадные рогалики с ягодной начинкой fridji
30. Творожно-шоколадная запеканка freyasun
31. Пирожные "Twix" katusha_2109
32. Тыквенный кекс cyetacyet
33. Миндальный торт "Синдерелла" с кремом из тыквы и белого шоколада irina_nagira
34. Черный тыквенный тарт "Hello Halloween" mozg72
35. Шоколадный торт с вишней katusha_2109
36. Львовский сырник с маком irina_nagira
37. Шоколадный медовик sunpolina
38. Шоколадный торт с оливковым маслом (по рецепту Найджелы Лоусон) cyetacyet
39. Шоколадные пирожные с заварным кремом katusha_2109
40. Рулет из шоколадного бисквита с кремом из вареной сгущёнки katusha_2109
41. Шоколадные маффины ov_o
42. Печенье с шоколадными каплями katusha_2109
43. Шоколадные капкейки на кокосовом молоке katusha_2109
44. Булочки с орехами, шоколадом и пряностями katusha_2109
45. Шоколадно-арахисовое печенье katusha_2109
46. Торт "Санчо-Панчо" с вишней katusha_2109
47. Пирог "Зебра"
48. Пончики в духовке katusha_2109
49. Брауни-чизкейк с печеньем "Oreo" sunpolina
50. Печенье с шоколадной начинкой katusha_2109
51. Шоколадный "обсыпной" пирог julie208
52. Шоколадный пирог без муки katusha_2109
53. Шоколадный чизкейк (порционный) katusha_2109
54. Шоколадный торт anastasia_berns
55. Капкейки с "Ferrero Rocher" katusha_2109
56. Шоколадный торт с арахисовой пастой katusha_2109
57. Шоколадные пирожные с арахисом katusha_2109
58. Devil’s food cake katusha_2109
59. Шоколадный кекс с творожной прослойкой fridji
60. Хлеб "Миллион карат" с кэробом irina_nagira



НАПИТКИ, ДЖЕМ/ВАРЕНЬЕ

1. Вишнёвый джем с горьким шоколадом mozg72
2. Горячее какао (американский рецепт 1934 года) paprika_andlife
3. Варенье "Груша в шоколаде" paprika_andlife
4. Горячий белый шоколад с мятой paprika_andlife
5. Рецептуры СССР. Какао с молоком сгущённым paprika_andlife
6. Горячий шоколад "Сказки Андерсена" (авторский рецепт) paprika_andlife
7. Ореховое шоколадное молоко julie208



РАЗНЫЕ ВИДЫ ДЕСЕРТОВ

1. Шоколадная "колбаса" (со сгущённым молоком) elenagoshclena
2. Пирожное "Тирамису" elenagoshclena
3. Конфеты "Сюрприз" с шоколадом и картофелем cookingoffroad
4. Яблочное мороженое с белым шоколадом mozg72
5. Десерт из сливы с горьким и белым шоколадом mozg72
6. Шоколадный марципан kaidalova
7. Пирожное "Картошка" (с заварным кремом) katusha_2109
8. Пирожные "Twix" (без выпечки) katusha_2109
9. Тыквенное мороженое "Witch Halloween" mozg72
10. Домашнее "Баунти" freyasun
11. Шоколадная "колбаса" (вариант с молоком) katusha_2109
12. Каштановый крем с ликёром и кумкватом irina_nagira
13. Торт-мороженое "Лимон в шоколаде" irina_nagira
14. Мороженое "Йогурт и Кэроб" irina_nagira



ДРУГИЕ КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА

1. Сладкий шоколадный соус (на какао-порошке) elenagoshclena
2. Яйца, фаршированные ореховым кремом cookingoffroad
3. Овсяная каша с какао на сливках elena_muse
4. Шоколадное масло katusha_2109
5. Chocolate Ganache with Spanish Olive Oil and Sugared Bread /Шоколадный ганаш с оливковым маслом и сахарным хлебом от британского шефа Джейсона Атертона paprika_andlife
6. Творожная запеканка с какао sunpolina
7-9. Блины, оладьи и панкейки katusha_2109



ФОТОГРАФИЯ, ПУТЕШЕСТВИЯ, ЛИТЕРАТУРНОЕ ТВОРЧЕСТВО

См. также категорию "Шоколадные каталоги" участников

1. Про кино и шоколад. Часть 1 paprika_andlife
2. Про кино и шоколад. Часть 2 paprika_andlife
3.Про кино и шоколад. Часть 3 paprika_andlife
4. Кока-кола в американской и европейской выпечке paprika_andlife
5. "Шоколадом лечить печаль" (эссе) zadorinka0007
6. Про кино и шоколад. Часть 4 paprika_andlife
7. Brownie. Пирожное для домового. История выпечки, современные традиции paprika_andlife



РУКОДЕЛИЕ, КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ

См. также категорию "Шоколадные каталоги" участников

1. Имитация шоколадных изделий из фетра (+ несколько шаблонов) paprika_andlife
2. Шоколадная салфетка. Вязание крючком cyetacyet
3. Шоколад. Книжная коллекция paprika_andlife



ЛЕКАРСТВЕННО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
......