
Фото из Интернета
Кулинария, рукоделие (handmade), коллекционирование, фотография, путешествия, литературное творчество, сад-лес-огород, лекарственно-косметические средства.
Приглашаются все желающие, но принимаются работы только вегетарианской направленности (подробнее см. Условия проведения по ссылке выше).
Дата проведения: с 6 июля по 16 октября включительно.
Сводный пост будет обновляться по мере поступления новых работ.
КУЛИНАРИЯ
ВАРЕНЬЕ, ЦУКАТЫ, МАРМЕЛАД, СОЛЕНЬЯ, МАРИНАДЫ, СОУСЫ и прочие заготовки
См. также ягодные соусы и кремы в разделе "Другие блюда"
1. Острый соус из смородины
2. Варенье из земляники с ванилью и перцем
3. Ежевичный джем с лавандой
4. Физалис, маринованный с апельсином и бадьяном
5. Тартар из красного крыжовника
6. Лисички в масляном маринаде
7. Мармелад из смородины
8. Сальса из белой смородины
9. Икра из лесных грибов
10. Икра баклажанная с грибным вкусом (из баклажанов сорта "Гелиос")
11. Варенье из крыжовника с кумкватом
12. Варенье "Экзотика" (яблоки, груши, сливы, виноград, цитрусовые)
13. Джем из горной брусники
14. "Изюм" из черноплодной рябины
15. Цукаты из кабачка с черноплодной рябиной и имбирем
16. Сушеные баклажаны с грибным ароматом
17. Икра кабачковая (официальная советская рецептура). Имитация грибного вкуса
18. Цукаты из кабачков бруснично-ванильные
19. Маринованные белые
20. Желе из белого винограда
21. Маринованный пряный тёрн
22. Чипсы из черноплодной рябины с грушей
23. Чипсы из черноплодной рябины и яблок с кунжутом и льняным семенем
24. Конфитюр из черноплодной рябины
25. Икра из опят
НАПИТКИ
1. Смузи с черникой
2. Клубничная настойка на японском виски
3. Ликер из красной смородины с бадьяном и мятой
4. Горячий лимонад с малиной
5. Наливка из летних ягод (ассорти из малины, красной и черной смородины)
6. Кисель с голубикой
ВЫПЕЧКА, ХЛЕБ, ПИЦЦА
1. Тонкости выпечки печенья "Грибочки"
2. Тарт с клубникой и творогом
3. Галета с белыми грибами
4. Анисовое печенье с кизиловым кёрдом
5. Кекс с маком и красной смородиной
6. Капкейки "Облепиха-шоколад"
7. "Цветаевский пирог" с черникой
8. Сметанная пицца-крамбл с жимолостью
9. Шоколадный пирог с творожной начинкой, яблоками и иргой
10. Черничный пирог
11. Творожный пирог с черникой
12. Кексы с земляникой
13. Творожный кекс с крыжовником
14. Слойки с картофельным пюре и грибами
15. Пицца с грибами
16. Песочный торт с крыжовником
17. Слойки с ежевикой
18. Тарталетки с голубикой, с творожной начинкой и песочной
19. Пирог с красной смородиной (порционный)
20. Брусничный пирог с меренгой (на ореховом тесте)
21. Овощной пирог на слоёном тесте с сыром и грибами
22. Пицца с грибами
23. Печенье "Шампиньоны"
24. Пирог с лисичками и картофелем
25. Хлеб на виноградном сусле (Pane al mosto)
26. Пирог "Снежная черёмуха"
27. Сливочно-облепиховый тарт
СУП
1. Новогодний рисовый суп в азиатском стиле, с дайконом и шиитаке.
2. Суп со спаржей и королевскими шампиньонами
3. Овощной суп с грибами и виноградными листьями
4. Суп с баклажанами, грибами и кольраби
5. Суп с бататом и королевскими шампиньонами
6. Грибной суп с бататом и шпинатом
7. Сливочный крем-суп с лисичками и крутонами
8. Овощной суп с грибами и кукурузой
9. Тыквенный крем-суп с грибами
ДРУГИЕ БЛЮДА. Грибы
1. Имитация грибов с помощью овощей и трав в кулинарных блюдах
2. Padlizsános lecsó / Лечо с баклажанами (имитация грибов)
3. Жюльен из портобелло
4. Жареный картофель с грибами и цукини
5. Омлет с лисичками
6. Блинчики из лисичек и картофеля
7. Теплый салат с лисичками
8. Лисички и ньокки "для бедных" от Ги Жедда
9. Рулет картофельный с овощами и грибами
10. Тушеная капуста с лисичками
11. Тушеная капуста с фенхелем, картофелем и грибами
12. Рыжики в сметане
13. Картофельные зразы с грибами
14. Рёшти с грибами и ароматными травами
15. Риет из кабачков с грибами
16. Грибное рагу
17. Салат "Минский" (белорусская кухня)
18. Жюльен в корзиночках из слоёного теста
19. Dukkah. Египетская пряная смесь с орехами и семечками (фото на ткани с изображением грибов)
20. Бамия с опятами и нигеллой
21. Салат из свежих рыжиков
22. Картофельный рулет с вареным яйцом и грибами
23. Шампиньоны в сырном соусе
24. Макароны со сметанно-грибным соусом
ДРУГИЕ БЛЮДА. Ягоды
1. Вареники с черникой
2. Летний десерт с ежевикой
3. Панкейки с пшенными хлопьями и ягодным соусом
4. Салат с репой и белой смородиной
5. Тыквенные оладьи с облепиховым соусом
6. Парфе с облепиховым кремом
7. Клюква в сахаре
8. Клюквенный мусс
9. Мороженое "Русское" из калины
РУКОДЕЛИЕ, КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ
1. Спаниель - спутник "тихого охотника". Фарфоровая статуэтка
2. Фетровый лес
3. Ягодная ветка. Вышивка крестом, размер 6х6 см
4. Коллекционное. Грибы-ягоды (обзор)
5. Шнуровка-гриб. Развивающая игрушка (фетр, можжевеловые пуговицы, вощеный шнур, цветные пуговицы)
ФОТОГРАФИЯ, ПУТЕШЕСТВИЯ, ЛИТЕРАТУРНОЕ ТВОРЧЕСТВО, ЛЕС-САД-ОГОРОД
1. Тихий лес
2. Лесная красота
3. Грибная пора
4. Смородина, крыжовник, йошта
5. Рыжик сосновый (рыжик обыкновенный)
6. Брусника
7. Грибная коллекция
8. Облепиха
9. "Грибы, грибы, кругом грибы..."
10. Венгерский виноград
11. Шиитаке
12. Живописные опята
ЛЕКАРСТВЕННО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
1. Грибы как лекарство
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →